シンガポールを扇状に取り囲むように広がるジョホール。
とにかく広いので、こちらにいると、車の走行距離は半端なく伸びます。
素敵なお店をネットで見つけても、公共交通機関も脆弱なので、なかなか行けないということもしばしば。
これは私の主観ですが、今ジョホールで一番ホットなエリアはAustinと言われるエリア。
素敵な今時な感じの飲食店の新規開店は大体この地域。
日本人も多く住むMolekでオープンしたお店が繁盛してAustinに支店を出すのも多いです。
この2大エリアはジョホールのどちらかというと東側（遠くて自力では行けない。。。）。
で、この2大エリアに対抗する（？）西側のSutera Mall隣接のショップロット。
Molek、Austinで繁盛した店がさらにSutera近隣に支店を出すパターンも多いです。
個人的にはシンガポールからの来訪者も多い我がBukit Indah（西側エリア）も頑張ってほしいところですが、今のところ、ぼちぼち。。。。
今日行った西の雄、Sutera Mall界隈のお店でお土産にもよさそうな素敵なMade in Johorを見つけてきたのでご報告いたします。(^.^)/
ジョホールも昔はコーヒーを結構作っていたようですが、今は細々と作られている程度のようです。
こちらのお店では自社農園で収獲したリベリカ種のコーヒー豆を主に使っているそうです。
マレーシアのコーヒーと言えば、バターを使ってギンギンにローストしたコーヒーが主流ですが、こちらは、私たちがよく口にする現代的な（？）焙煎を丁寧に行っており、ブラックで飲んでもほんのり甘味を感じるほどです。
今日は欲張って、ワッフルも一緒にいただきました。
あ、写真はワッフルメインになってしまってました（汗）
コーヒーのことはあまり詳しくありませんが、今回いただいたミディアムローストだと苦手な酸味が目立つので、もう少し焙煎を効かせてる方が飲みやすいかも。
こちらのお店はジョホールでナチュラル石鹸造りをされているお店です。
石鹸の値段は20RM前後なので、ちょっと高めですが、こだわりを持って作られているようなので、納得のプライス。
石鹸も小さいお試サイズからあるのと、手作り石鹸教室もされているようです。
このほかにもSutera界隈には「おそらく世界一美味しいパイナップルケーキのお店」もあります。
☟バナークリック☟
ブログ村マレーシア情報ランキング参加中です。
当ブログに1票投票いただけると嬉しいです
（怪しいリンクではありません）
にほんブログ村
お得な航空券一括比較『スカイスキャナー』
世界最大の旅行口コミサイト【トリップアドバイザー】
オンラインレッスンのレアジョブ英会話
iPodでとにかく使えるシリーズ
旅の指さし会話帳 ドランクドラゴンが「バカ売れ認定」した英語教材とは？
シミのもとメラニンを狙い撃ち【ホワイトショット】
POLA
0 件のコメント:
コメントを投稿