和食の自販機

ジョホールのセナイ空港に降り立って、変わらぬ風景にちょっとホッ。

帰国後9か月しか経っていないので大した変化はないけれど、セナイ空港は改装後それなりにテナントも埋まってきていてにぎやかになったような気が。

そんな中、突然目に入ってきたのがこの自販機。

本帰国までに心ゆくまで食べたいマレーシア・シンガポールのローカルフード

マレーシア料理もいろいろありますが、帰国までにもう要らない！と言うくらい食べたい料理がいくつかあります。
近所のお気に入りのお店も併せて復習していきますね～～

バタフライピー（蝶豆花）でフォトジェニックなドリンクを作りました

以前、ドリンクショップで買ってみたオーロラドリンク、自作したくて、チャレンジしてみました。

過去記事：JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～: フォトジェニックなオーロラジュース

じゃじゃ～～ん。

KLに「うまい鮨勘」が出来た！

lot10にうまい鮨勘が出来たというニュースをFacebookで見かけて、とても気になっていたのですが、今回KLに行く機会があり、とうとう念願かなって行って参りました。

うまい鮨勘というのは宮城県石巻発祥の回転ずしのお店で、その昔、まだ仙台にも出店していない頃には、石巻に獲れたての魚を出している回転寿司があると話題に上るほどのお店。
仙台出店後、あれよあれよと言ううちに、爆発的にお店が増えて、既存店が霞んでしまうほどの評判を獲得。
そしてその後、「回らない回転寿司」スタイルも始め、庶民価格で食べたいだけ美味しいお寿司が食べられると大人気になったお店なのです。

新年のお祝い料理「魚生」

マレーシアは現在中華系のお正月、春節です。

新年が近くなると中華レストランの宣伝に必ず登場するのが「魚生（イーサン）」。

期間限定 南インドのスペシャルメニュー

近所のインドレストランで期間限定の南インド、タミル人シェフによるスペシャルメニューをやっているというので、行ってみました。

The Spice Kitchen - Facebookホーム

個人的にマレーシアで食べるべき料理はインド料理と客家ライスと思っているのですが、インド料理の難点は、メニューを見てもさっぱり料理のイメージが湧かないこと。

アットホームなベジタリアン中華のお店

Facebookで偶然見つけた近所のベジタリアン（素食）のお店。

怡沁园素食餐厅 - Facebookホーム

客家ライスをこよなく愛す私としては素食の客家ライスも試してみたい！と行ってきました。

またまたマラッカ プラナカンスタイルホテルに泊まる

週末土日でマラッカに行ってきました。

今回はがんばって自家用車で。
ジョホールからは大体2時間半。

大きな渋滞も無くスムーズに着きました。

今回の最大の目的は前回、大変気に入ったスペインバル再訪と、ビーズ手芸材料の購入です。

関連過去記事
JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～: マラッカで絶対おすすめのスペインバル
JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～: マラッカでお買い物

絶品！！魔法のソース Nando's ペリペリチキン

マレーシアではチェーン展開されていて、かなりメジャーなチキンのお店、Nando's。
ペリペリチキンのお店として有名です。

総本山のHP　http://www.nandos.com/
マレーシアのHP　http://www.nandos.com.my/nandos_my/

新しいショッピングモールParadigm Mallに行ってみた（１）Village Grocerいいね！

昨日11/28オープンのParadigm Mall（パラダイムモール）に早速行ってみました。

過去の遺産となっていた廃墟ショッピングモールをリノベしてやっとのことオープン。
当初、そごうが入る予定だったようですが、結局はPARKSON。
（注：海外のSOGOは名前のみ日本のデパートであった「そごう」で、現在は日本の資本は全く入っていません）

目玉店舗は高級路線のスーパーマーケットのVillage GrocerとホームセンターのHome Pro、本格的に氷を張ったアイススケートリンクでしょうか？

昨日はオープン初日でいろいろと無料の振る舞いがあったので劇混みだったようで、今日はちょっと警戒して、オープンの10時前に到着すべく、混雑する表のバイパスでは無くて裏の方からUberでアクセスしました。

しかし、今日は拍子抜けなほどお客さんは少なく、正攻法で来てもよかったかなあと。

鍋の出てこない鍋の店

友人が美味しいから是非食べて！と勧めてくれた鍋の店。
Bukit Indahのイオンの向かい側のショップロット裏側にあります。

香辣辣麻辣香锅 - Facebookホーム

Salted Egg Fish Skin

シンガポールで売られていて美味しい！と、しばらく前からFacebookでローカルチャイニーズの間で話題になっていたスナックのSalted Egg Fish Skin。

魚の皮のスナックってどうよ？？と怖いもの見たさ半分、とても気になっていましたが、シンガポールでしか購入できないし、結構いいお値段（百数十gでS$7~8）。

なので、そのうちに～と思っていたら、ジョホールでも売り出し始めた人がいると。
先日、通りがかった旧市街のフードコートの店頭で売っていたので、試食して購入。

旧市街の中心的存在のレストランが新装開店

旧市街の中心的存在だった建物、紅楼閣。
その赤い色合いが印象的で、ジョホールバルの観光の中核を担ってきたのですが、オーナーが次々に変わり、とうとう、赤から白に塗り替えられてしまいました。

近所のベトナムコーヒーのお店

友人に教えてもらった小さなベトナムコーヒーカフェ。


VietBeans CAFE 越冰斯咖啡厅 - Facebookホーム

場所はBestariの好好スチームボートの近くのショップロット。
普通のショップロットの半分の間口なので、気を付けていないと通り過ぎます。

TEBRAUにできたスーパーマーケットのパンコーナーが凄い！

8月にTebrauイオンの近くにできたスーパーマーケットのHero Market。
KL近辺にはいくつか出店しているようですが、ジョホールは初出店です。

HeroMarket - Facebookホーム

マレーシアに来て以来、一番おいしかった和食店＠コタキナバル

前回はちょっとゴージャスにリゾートホテルにしましたが、今回は街中の★★★ホテル。

前回の我々のコタキナバル旅行の後にコタキナバルに行った友人から、熱烈に勧められた和食店があり、今回はそちらに予算を割くことにしました。

SAKAGURA Japanese Restaurant - Facebookホーム

コタキナバルで念願の北ボルネオ鉄道の旅

前回、コタキナバルで鑑賞のみで終わってしまった北ボルネオ鉄道。

サバ州鉄道＆北ボルネオ鉄道 | JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～

北ボルネオ鉄道は線路とローカル列車を運行しているサバ州鉄道の線路を使って運行している観光列車で、毎週水曜日と土曜日のみ催行されています。

管理はコタキナバルの大型リゾートホテルSutera Harbour Resort が管理運営しています。

日本からだと、旅行会社のオプショナルツアーなどで参加するのでしょうが、現地からだとちょっと一手間。

一番簡単なのはベルトラのような現地ツアー予約サイトを利用すること。

フォトジェニックなオーロラジュース

台湾に本拠地があるドリンクショップのThe Alley：斜角巷。

斜角巷－The Alley Malaysia - Facebookホーム

The Alley | Wolrdwide Home

マレーシアでの展開は、何故かジョホールが中心で、まだKLにもシンガポールにも進出していない、珍しい進出の仕方。

10月4日は中秋節 マレーシアも月餅フェア開催中～

マレーシアの中でも中華系の多いジョホールではこの時期ショッピングモールは月餅のブースがたくさん出ています。

去年は直前で安くなっていたスタバの月餅を買ってみました。

お買い得情報♪　マレーシア　スタバの月餅　2016 | JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～

ちなみに今年のスタバは月餅3種4個にマグカップがつくセット↓のようです。
（いつも強気な値段設定～💦）

Starbucks Malaysia - Facebook

お刺身もお寿司も天ぷらも食べ放題なランチビュッフェ

ジョホールの中では割と高級路線のローカル和食屋さんのKingyo。

Kingyo at Danga Bay - Facebookホーム