ご近所 de 手芸部をやろうかと材料調達へ。

マレーシアに来てからも布を中心に手芸材料を買いまくって、どんどん在庫が増えてます。

しかし、一人で家にいると、結局他のことに時間を取られたり、ダラダラしたりと、なかなか作れないので一向に在庫は減りません。

それに、自分だけのイマジネーションでは創作のイマジネーションに限界が。。。

ということで、同じようなことを思っていた友人たちで、手芸部活動を日を決めてやっていこうか、ということに。

その手始めに、まずは材料調達（まだ買うのか！）しようと、Angsanaへ。

またまたクレジットカード不正使用(*´Д｀) さすがに3回も起こると、問題の出所も分かってきます

一昨日決済しようと思ったら、またクレジットカードが止まりました。

☟1回目
大変！！(*´Д｀)　「クレジットカードを休止状態にしています。至急ご連絡ください」との電話！

☟2回目
またもや不正アクセスによるクレジットカード休止の連絡。対策は？


今回のカードは1回目の不正使用で止められたカードの再発行のもので、8月の一時帰国中に日本でしか使っていないカード。

友人からのショッピングスポット情報

最近、マニアックなお出かけばかりしていたら、友人が全うなショッピングスポットをいくつか教えてくれました。

初フィッシュヘッドカレー

もうすぐ本帰国する友人が帰る前にフィッシュヘッドカレーを食べに行く！という企画に乗っかって、朝から食べに行ってきました。

ご近所友人のフェアウェルBBQ

こちらに来て、友好関係を広げるきっかけを作ってくれた友人がもうすぐ本帰国してしまうので、子供たちも含めてゆっくりできるかなあと、ご近所のメンバーを中心に、コンドのBBQスペースでBBQパーティを開催しました。

夜市のかき揚げでうどん

水曜日にBikit Indah2に出る夜市。

ローカルに人気のスイーツを求めてPasal Malam（夜市）へ | JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～　猫と旦那と南国暮らし

ちょっとマイブームです。

美白へのチャレンジ ～ハイドロキノン クリーム～

前に試した光美白器、トラネキサム酸は私のシミには大きな効果をもたらさず。。。

相変わらず、南国の日差しの中、日焼けとシミと格闘中です。

今日、友人から、マレーシアでハイドロキノンクリームって買えないの？と質問をもらい、早速、近所の薬局へ。

マレーシア市場のお魚図鑑（４）

今回はこちら。

これ、何の魚か探すの、結構苦労しました。

パサで筍get

しばらく前にパサで筍を見かけて、ずっと気になっていたのですが、とうとう買って料理してみました。

簡単に飲めるココナッツジュース

南国で最も優れた水分補給元のココナッツ。
ココナッツって殻が付いた状態だと結構保存できますが、何せ、開けるのが大変。
普通の包丁で格闘したら、包丁が負けて、刃がボロボロに。。。。。

先日、ココナッツを開けるためだけに、ごっつい中華包丁を買いました。

そんな中、Facebookで見つけて買ってみたココナッツ。
これ、すごい発明だと思うのです！

美味しいニョニャ料理

ニョニャ料理というのは昔、中華系民族がマレーシアにやってきたとき、現地の女性と結婚して生まれた子孫の料理。
中華料理の食材や食器を使い、マレー人に伝わるスパイスや味付けで調理された料理です。
中華料理になじみの深い日本人にはマレー料理よりも食べやすいのではないかと思います。

お買い得情報♪ マレーシア スタバの月餅 2016

中秋節ということで、中華色の強めなジョホールではどこもかしこも月餅だらけ。

スタバが中華圏各国でオリジナルの月餅を販売しているのは昔から有名ですが、マレーシアの物価から考えると、月餅は結構高価だなあと思います。
特にスタバは強気価格。

昨年はいろんな味がたくさん入った詰め合わせで、値段も高いし、こんなに食べられないし、と思っていたら、ことしは4個入りで結構リーズナブル。

とは言っても、4個入りでRM98なので強気なのには変わりなし。

黒い悪魔の正体

先ほどのこれ。

これって何かわかりますか？ ～黒い悪魔～

今日、パサで見つけて、これがマレーシアで手に入るとは！と小躍りする私を友人はドン引きしてみていました。

これです。

日本でも九州あたりの方はご存知かも。

只今加工中。
答えは後程～～～(^.^)/~~~

久々にノスタルジック マレー鉄道

ネットで見つけてどうしても行きたいと思っていたマレー鉄道の駅に行ってきました。

ジョホール市街から北へ高速道路で1時間ほど行ったKluangという街。

以前紹介した陶器の街の東側にあります。

ジョホール市街から1時間の陶器の街へ（１）　～お宝を探せ！～ | JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～　猫と旦那と南国暮らし

ジョホール市街から1時間の陶器の街へ（２）　雑貨街をジャランジャラン | JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～　猫と旦那と南国暮らし


今回、どうしても行きたかったのが、こちらのカフェ

コスラエスープ（ココナッツのおかゆ）再び

以前、ブログで紹介したコスラエスープ。
マレーシアに来る前にいたミクロネシアのコスラエ島のソウルフードです。

市場の食材で夕食（３）　マレーシアでコスラエスープ　～ココナッツミルクの魚入りおかゆ～ | JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～　猫と旦那と南国暮らし

最近、牛乳・小麦アレルギーのママさんとお友達になったのと、このおいしさは食べてもらわないと伝わらない！と思って、近所の友達があつまる機会に作って食べてもらいました。

Maybankユーザーは12月末までにデビットカードの切り替えが必要

しばらく前より、マレーシアの銀行のキャッシュカード（デビットカード）の新カードへの切り替えについてFacebookなどで目にしていたのですが、うちのカードが該当するのかよくわからず、先日近所の支店で聞いたところ必要とのこと。

日本で麻疹（はしか）が流行していますが、マレーシアは？シンガポールも！ （一部加筆）

昨年の後半、マレーシアでも麻疹（はしか）が流行し始めているという記事を書きましたが、


麻疹ワクチン打ってますか？マレーシアで麻疹（はしか）の流行の兆しあり | JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～　猫と旦那と南国暮らし
実は今年の6月末の段階で、やはり前年の3倍強の麻疹発症が確認されています。

Measles cases in Malaysia up by 340% - Channel NewsAsia

この6月以降でざっと検索した限り、日本、マレーシア以外の世界各国でも麻疹の流行が伝えられていました。
（NZ、アメリカの一部、ミャンマー、アイルランド）

シンガポールも5月末の報道で、数は少ないものの、昨年の3倍の麻疹患者が確認されています。

Measles cases triple this year; children should be vaccinated without delay: MOH, Singapore News & Top Stories - The Straits Times

JBセントラル旧市街を女子ぶら

ご近所の友人と最近おしゃれになった旧市街をぶらぶらしてきました。

旧市街地域は12時くらいから開くお店も多いので、まずはインド人街をぶらぶら。

以前なら文化的にも未知過ぎて近寄りがたかったインド文化も、最近は近くのインドショップに何度も行くうちに慣れてきました。

ぶらぶらしながら気になるお店に突入。

炊飯器の保温機能で煮豚

先日作った茹で鶏が美味だったので、今度は煮豚にチャレンジ。

炊飯器（保温）で茹で鶏 | JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～　猫と旦那と南国暮らし


レシピはこちら↓を参考にしました。

炊飯器（保温）で茹で鶏

炊飯器調理にちょっと目覚め、鶏肉を調理してみました。

1. シャワシャワのビニール袋（高温で変質しない）に塩をした鶏、ネギ、生姜のうす切り、料理酒、チキンスープの素を入れて口を縛る（できるだけ空気を抜く）
2. 炊飯器にビニール袋に入れた鶏肉を投入し、沸騰したお湯を肉が浸かるくらいまで入れる
3. 炊飯器を保温状態で2～3時間くらい放置
4. 肉に火が通ったら取り出して冷ます

これだけです。

肉に火が通ったかどうかの判断が悩むところですが、触ってみて生の弾力があるうちはまだまだ。
2時間で中がほんのりピンク位でしたので、食べる前に軽く加熱しました。
鶏は今回はブレスト（胸とささみを切り分けてないもの）を使用しました。

鍋でも温度管理すればできますが、忘れっぽい私としては、炊飯器の保温状態放置は精神的にも本当に楽です。

肝心の味ですが、普通のゆで鶏と比べると、格段に柔らかく、しっとりしてて美味しい！！
たれを工夫すると、海南チキン風でもカオマンガイ風でも和風でも食べれます。


今度は豚ブロックでチャレンジしてみます。

写真無しですみません。
次回トライした時にアップします。

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ジョホールの治安って

ジョホールに来る前に聞いていた前評判ではジョホールは犯罪も多くとても危ないところだと聞いていました。
しかし、実際に来てみると、基本的な注意をしっかりすれば、ある程度安全に暮らせるなあと思っていました。

が、ここ1週間で直接被害、間接被害を含め、日本人が遭遇した事件を3件伺いました。

私自身の情報チャンネルが急速に広がっているので、以前との比較はできませんが、facebookの中華系ローカルの犯罪遭遇情報を見ていても、やっぱり物騒だなあと思います。