最近、肉食系な我が家は月2くらいのペースでお邪魔しています。
こちらのスタイルは七輪で自分のペースで焼けるので、落ち着いて食べられます。
焼肉と言えば牛肉と思いがちですが、実は私個人的なお勧めは鶏肉(もちろん牛も美味しいですよ)。
柔らかくてジューシー。
レモンたれで食べるのがおすすめです。
こちらのお店の店長さんは中華系マレーシア人ですが、日本への留学経験、日系企業での勤務経験があり、日本語がとても流暢。
雰囲気も日本人以上に日本人らしい。
日本で学生時代に焼肉店でバイトをして以来、いつか焼肉店をやろうと、地道に努力されていたとのことで、その苦労が生かされたお店です。
よくある「なんちゃって日式」とは全く違って、言われなければローカル経営とは思えない。
高品質で値段もお手ごろなので、週末の夜などはシンガポーリアンで満席です。
オージーWAGYUセット(2人前)がRM190位、牛・豚セット(2人前)がRM120位、牛・豚・羊・鶏・イカセット(2人前:お勧め!)がRM100位。
その他、お肉単品、日本の焼肉店で見かけるサイドメニューも大方ありますよ。
先日、お邪魔した時、2階のお店から降りてきたら、1階がオートバックスがもうすぐ開店、という幕が張られていました。
車のメンテをしてもらっている間に焼肉ランチも良いかも~。
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