Bukit Indahのイオンの向かい側のショップロット裏側にあります。
香辣辣麻辣香锅 - Facebookホーム
店名は鍋の店ですが、いわゆるスチームボートとは違って、調理済みで皿に盛られてくるお店です。
店内に並んでいる野菜や肉などの具材を適当に選んで、
レジのお姉さんに渡して辛さを指定します。
種類ごとに数量や重さで値段が決まります（支払いは食事のあと）。
調理費として＋RM3取られます。
辛さは0～4まであって、それに麻辣湯（痺れる系の辛いスープ）か辛く無い清湯を足します。
しばらくすると調理された鍋？が出てきます。
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今回は1辛＋麻辣湯にしましたが、悶える辛さ。
でも、香りがすごく良くて、癖になりそうです。
スープを足していますが、出てきた皿には水分はほとんどなく、調理過程で麺に吸われるのか、ごく少量なのか？
私には1辛でもちょっと辛かったので、0辛＋麻辣湯で再チャレンジしたいなあと思います。
好きなくらい具を選べるので、一人でも注文できます。
お客さんも複数で来て、それぞれ調理してもらって食べている方や、一人で来ている方も多かったです。
辛く無い普通の中華メニューもあるので、お子さん連れでも気楽に入れます。
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