マレーシア(シンガポールからの輸入)では定番商品としてラクサ味のカップヌードルがあり、その味についてはマレーシアのカップヌードル食べ比べ(1) ラクサ味で紹介しました。
日本のラクサ味はまだ食べたことが無かったので、日本帰国の際に購入し、今回、二つを食べ比べてみました。
左がマレーシア、右が日本です(以下の写真も同様)
開けたところはこんな感じ。
マレーシアのは別添えのペーストが大きく、味のベースが入っているため、本体の色はココナッツ由来の白っぽい感じ。
日本の方はペーストは香味成分のみで、味は本体についています。具も多いです。
3分で出来上がり。
マレーシアの方は海老と油揚げのみ。
日本の方は海老、油揚げのほかにたタマゴ、鶏肉が入っていて、表面が具で覆い尽くされてます。ゴージャスです。
マレーシアの方が唐辛子の赤みが強く、見た目からして辛そう(*_*)
お味の方は、マレーシアの方は辛みが強く、日本の方はマイルドで、スパイスの香りが豊かです。
スープは好みが分かれるところですが、麺はどちらもあまり違いを感じません。
総合評価としては我が家では日本の勝ち!
全体のバランスの良さと、具の多さが決め手です。
辛めが好きな方はマレーシアの方が好みかもしれません(辛みの点からは日本の方は物足りない)。
皆さま、機会がありましたら、是非食べ比べチャレンジしてみてください(^^)/~~
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