飲茶始めました

2016年6月10日

飲茶始めました

Bukit Indahにある宴会向け高級中華レストランの隆盛。

Restaurant Loon Sing - JB Sdn Bhd

いつも大型バスが停まっています。

友人から、最近、飲茶を始めたらしいと聞いて、近所で何人か集まって行ってきました。

さすが高級店、入口から圧倒される雰囲気です。
昼はアラカルトもありますが、基本飲茶のよう。
ワゴンサービスは無くて、料理名の書かれたオーダーシートに数を書き込んでいくスタイルです。

なので、料理の名前を聞いてイメージが出来ないと、一体どんなものが来るのか不明です。(^-^;

実際、上の写真の左側の揚物はよくわからず頼んだものですが、結果オーライでとても美味なクリームコロッケを思い出させるような食感。
後でレシートを見ると、香芒虾巻（Mango Salad Prawn Roll）でした。
マンゴーな感じは全然ありませんがふわとろな不思議な食感です。

味は安定してどの料理も美味でした。
小籠包が無いのが非常に残念！

結局一人RM30弱くらいで少し残るくらいでした。
1皿3個ずつのものが多いので、3の倍数の人数で訪れると良いかなあと思います。

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