シンガポールから大阪まで寄り道つきのマイル無料航空券の旅

以前、ご紹介させていただいた、UAのマイルを使って予約した無料航空券で実際に帰国しました。

シンガポール　22:20発　→　羽田　翌6:00着
羽田　7:45発　→　鹿児島　9:45着
鹿児島　18:45発　→　伊丹　19:55着

という路程。

シンガポールのカップヌードル食べ比べ（２） ブラックペッパークラブ味

恒例カップヌードルシリーズ。マレーシアと通算で８回目です。

今回はこちら。

ブラックペッパークラブ味。

市場の食材で夕食（３） マレーシアでコスラエスープ ～ココナッツミルクの魚入りおかゆ～

前職でミクロネシアにいた際に、たくさんごちそうになったコスラエスープ。

魚で出汁を取って、おかゆを作り、ココナッツミルクで仕上げたものです。
具は出汁を取った魚と玉ねぎのみのシンプルなもの。
ミクロネシアのコスラエ島の郷土料理です。
島にいた当時はいろいろな場面でたくさんごちそうになって、自分で作ることもなかったのですが、いざ離れてみると、何だかまた食べたくなる。
異国の料理なのに日本人にはとても馴染む味だと思います。

マレーシア航空のマイル利用は1000マイル＋キャッシュがお得！

※2017年10月追記：エンリッチのキャッシュ＋マイルは改悪されてしまっています。
詳しくはこちらの記事を参照ください。
が～ん。。。マレーシア航空のキャッシュ＋マイルが改悪されていた。 | JOHOR LIFE　～ジョホール ライフ～

直行便で一飛びのKLと違い、ジョホールはKLIA乗継またはシンガポールから陸路移動が必要なため、KLからの乗継があるマレーシア航空やエアアジアは重要路線です。
エアアジアなどは露骨に片道当り4～5000円くらい高いです（泣）。

マレーシアで販売されている漢方薬製剤についての一考 購入前・服用前に安全性の確認を。

マレーシアは中華系の国民が多くいるため、他の中華系国家同様、生薬や漢方薬は結構身近です。
市中には薬膳のお店もたくさんありますし、薬膳スープの素として生薬類をだしパックのようにしたものが多種多様あり、専門店に出向くまでもなく、スーパーなどでも気軽に購入できます。

この中には日本の漢方薬としても名の通った配合のものもあったりして、○○湯と言う名前は名の通り、スープとして飲むものなんだなあと感心したり。

ただ、日ごろ、薬としてこれら漢方を利用する場合は、いちいち煎じて（またはスープを作って）飲むのは煩わしく、日本同様、製剤化されたものも売られています。

一部の銀行でマイナンバーの無い海外居住者の国内と海外の口座での送受金ができなくなっているそうです

2016年1月より、マイナンバーが社会保障、税、災害対策の行政手続で必要となりました。

これに伴い、一部の銀行ではマイナンバーの提示のない銀行口座からの海外への送金、海外から国内のマイナンバー提示のない口座への送金ができなくなっている事例が発生しているようです。

市場の食材で夕食（２） えびのココナッツクリーム煮とモヒート

最近、市場の魚屋さんに顔覚えられるくらい通ってます。

今回は海老をココナッツミルクで煮てみました。
レシピはこちら
http://www.lecreuset.jp/community/recipe/coconut_prawns/
具材はかなり違ってますが、ベースはレシピに忠実に。

ローカルライムでお手軽自家製ポン酢を作ろう！

短期の海外旅行なら、ローカル食オンリーでOKですが、長期滞在となると、自宅での食事は和食中心になります。

マレーシアは暑いから鍋なんて、と来る前は思っていましたが、支度が簡単なので、手抜きをしたいときは結局鍋w。

もちろん、スーパーに行けば、日本食品コーナーにはポン酢も売られていますが、日本からの輸入品なので、結構値が張ります。 それに、日本だと国産レモンって結構いい値段しますが、こちらではローカルライムが大小いろいろあって、値段も安いです。

作り方も簡単なので、私は自分でポン酢を作って常備しています。

とうとうジョホールにも路線バス位置情報アプリ（β版）登場！

最近、路線バス案内サイトのおかげで、路線バスも楽に乗れるようになりましたが→過去記事：ジョホールの路線バスの旅中級編、ジョホールの路線バスの問題は、時刻表が無いこと。
しかもBukit Indah界隈は運行本数も少ないので、待っててもバスは既に行ってしまったのか、まだ来てないのかも分からず、ただひたすら無心で待つのみ、でした。

最近登録したCausewayLinkのメルマガで、バスアプリのβ版を作ったので、試してみない？という案内をもらい、さっそくインストールしてみました。

シンガポールのカップヌードル食べ比べ（１） タイ バジル チキン味

今まで6回シリーズでマレーシアで買った日清カップヌードルの食べ比べをしてまいりましたが、実はこれらはタイで生産、シンガポールで販売されたもののマレーシア輸入品。(^-^;
いろいろ調べていると、シンガポールにはもっと違ったカップヌードルがあるらしい！ということで、先日、シンガポールのスーパーマーケットでGETしてきました。