JOHOR LIFE ～ジョホール ライフ～ 猫と旦那と南国暮らし

田舎のジョホール（というかジョホールの田舎）から都会のシンガポールに行くと、あまりのキラキラさ（＆物価高）に圧倒されて、結局大したものを買わずに帰ってくることが多いのですが、多分に漏れず、今回もそう。

このくらいお金払ったらジョホールのあのお店だと、動けなくなるほど食べれるよ。。。とか貧乏性の私はついつい考えてしまいます。

それなら、ジョホールではなかなか食べれないもの、ということで、PAULでランチ。
平日はお得なセットがあるようですが、土日は普通のメニューから選択。

フォカッチャにモッツアレラチーズetc.が挟んであります。
パンだけかと思ったら、サラダもついていました。
お財布には厳しいけど、おいしい～～。

2016年4月20日

豆花の素をやっと発見！　パームシュガーシロップを添えて

豆花（豆腐花）というのは豆乳を凝固させて（おぼろ豆腐）、蜜をかけて食べる中華なデザート。

マレーシアでも中華系の方たちを中心によく食べられています。

以前、シンガポールに友人がいたころ、ミクロネシアまで豆花の素を送ってもらい、南の小島で美味しくいただいたことがありました。
シンガポールにあるのだから、ジョホールにもきっとあるはず！とずっとスーパーで探していましたが見つからず、あきらめかけていましたが、やっと見つかりました！！！

2016年4月19日

シンガポールで朝飲茶♪　ジョホールも負けてないョ！

先日、日本に出かけてた旦那さんのお迎えも兼ねて、シンガポール1泊。

お隣ジョホールにいると、かえって早朝からシンガポールに行くことはなかなかないので、今回は「朝飲茶」にこだわって中華街近くのホテルにステイ。

で、訪れたのがこちら。

本当に住宅街の一角にあります。

外見は何の変哲もないビルですが、エレベーターで7階まで上がると、

いきなりワンフロアお店です。
ステージもあって、宴会もできそうです。

開店早々あっという間に満席。
飲茶の基本、ワゴンでいろいろ回ってくるのを取るシステムです。

値段は1皿S$4～5（レシート無くて詳細不明です）。
味はまあまあかなあ。
開店してすぐに行ったからか、蒸したてというよりは大勢のお客さんに備えてスタンバイしてたっぽい感じ。
シンガポールは星の数ほど美食店があり、まだまだリサーチが必要ですね。

個人的にはPerling@JOHORの大四喜（過去記事参照）がもっと安くてもっと美味しいと思う。
是非是非、ジョホール在住のみならずシンガポールの方にも味わってもらいたいローカル飲茶のお店です。

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2016年4月18日

パサで見つけた美味しいもの

パサ探訪　続編です。

週2で買い物に行っているPerlingのパサ。

段々と、どこのお店が人気があるか、何が美味しいかちょっとずつ蓄積が増えてきています。
八百屋さんもお気に入りのお店が2軒ほどあって、お店の方もとても親切です。
今回買い物をしたお店ではどれが国産か、中国産かしっかり教えてくれます。

2016年4月17日

JAROとMYDINでお買い物　マレーシア雑貨とアーユルベーダ石鹸　お土産にもお勧め！

JAROと聞くと日本人は"JAROって何JARO？"と聞きたくなりますが、
こちらはジョホール旧市街地区で障碍者の皆さんがクラフト等を作成している作業所で、ショールームがあり、購入できます。

2016年4月15日

せっかく南国にいるのだから、おうちでトロピカルなカクテルを

日本だとなかなか手に入らなかったり高かったりする材料が安く手に入る南国だからこそ、自宅で美味しいカクテルを楽しみたいですね。

2016年4月14日

マレーシアライフをちょっとだけハッピーにするちょっとしたこと

住めば都とは言っても、海外は海外。
日本と勝手が違うことに戸惑うこともしばしば。

生活しながら見つけたプチ発見をいくつかご紹介。

2016年4月13日

パサ探訪は続く　最近見つけた食材＆ローカルお菓子

相変わらず週2パサ通い継続中です。

少しずつ買う食材の幅も広げ中。
最近見つけた美味しいお菓子＆不思議な食材をご案内します。

このお菓子、見た目の地味さに似合わず、日本の和菓子のような味わい。

2016年4月11日

マレーシアリンギット⇔シンガポールドル　どちらで両替すると得なのか？

シンガポールへ行くことも多いジョホール。
両替をどちら側でするか、あまり深く考えていませんでしたが、実際のレートで比較してみました。

2016年4月10日

マンゴージャムを作りました。

前々から、作ろうと思いつつ、先延ばしにしてたマンゴージャム。

マンゴージャムの欠点は、日が経つと色が悪くなってくること。
なので、あんまり欲張らずに、こまめにつくったほうが良いかもしれません。

2016年4月9日

ちょっと残念・・・・・

昔から海外に行くと、ちょっと？？？な日本語とか、なんちゃって○○とか、ありますよね。

2016年4月7日

マレーシアの医薬品持ち込みルール暫定版　詳細編　マレーシアに持ち込み注意の薬とは？

マレーシアの医薬品持ち込みルールはPOISONS ACT 1952およびPOISONS (PSYCHOTROPIC SUBSTANCES) REGULATIONS 1989によって定められており、前回お示しした通り、国外からの個人使用を目的とした薬の持ち込みについては1か月を限度にこの法律を適用しないこととされています。

2016年4月6日

マレーシアへの医薬品の持ち込みルール暫定版　基礎編

外国からのマレーシアへの医薬品の持ち込みについて、現在調べていますが、シンガポールのように当局が旅行者向けにわかりやすくまとめたものが無いので、現状、お伝えできるのはあくまでも暫定版ということでご了承ください。

マレーシアでは麻薬・向精神薬というくくりではなく、「毒物(poison)」というまとめ方をしているので、規制対象の薬物は幅広く、その解読は難解です。

2016年4月5日

TOEICの結果が出ました

3月に日本で受験したTOEICの結果が出ました。

Made in Johor を探せ！

バスで久々にSutera mallへ。

シンガポールを扇状に取り囲むように広がるジョホール。
とにかく広いので、こちらにいると、車の走行距離は半端なく伸びます。

素敵なお店をネットで見つけても、公共交通機関も脆弱なので、なかなか行けないということもしばしば。

これは私の主観ですが、今ジョホールで一番ホットなエリアはAustinと言われるエリア。
素敵な今時な感じの飲食店の新規開店は大体この地域。
日本人も多く住むMolekでオープンしたお店が繁盛してAustinに支店を出すのも多いです。

この2大エリアはジョホールのどちらかというと東側（遠くて自力では行けない。。。）。

で、この2大エリアに対抗する（？）西側のSutera Mall隣接のショップロット。
Molek、Austinで繁盛した店がさらにSutera近隣に支店を出すパターンも多いです。

2016年4月4日

ピンクのジンジャーエールを作ってみました

市場でローゼル（ハイビスカスの花の終わった後のがくとさや）が売られていました。
この花、地味なのですが、煮出すととってもきれいなピンクになります。

2016年4月3日

最近、テンペにはまっています

テンペとはマレーシア・インドネシアあたりでよく食べられている大豆の発酵食品。
よくスーパーや市場で売られています。
小包装４個で1RM。

2016年4月2日

アジア好き女子必見！　THE 東南アジアのスーパー　MYDIN

うちの周りはイオン、TESCO、Giantとスーパー銀座なのですが、今日は趣向を変えて、シンガポールとの国境、セカンドリンク近くのMYDINというローカルスーパーに行ってきました。

MYDINは正真正銘マレーシアオリジナルのスーパーなので、品ぞろえが近所の３スーパーとはかなり異なります。
特にマレー系マレーシア人のニーズをかなり反映させた品ぞろえです。
なのでお客さんの８割くらいはマレー系。
特筆すべきは服飾系・美容系商品の品ぞろえの豊富さです。

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